十二届浙江省政协第八次民生协商论坛

促进民宿和农家乐健康规范发展

近年来,百花齐放的浙江民宿结出累累硕果,让美丽乡村建设成果转化为“美丽经济”,民宿和农家乐作为火爆、快速发展的新兴业态的同时,同质化严重、乡村性遗失、人才短缺、安全隐患等积累的问题也逐步呈现,需要控量提质增效。

  • 1、很多民宿千篇一律,定位不清且同质化严重,令消费者审美疲劳。
  • 2、随着物价的上涨,民宿、农家乐的经营成本逐年提高,发展资金压力大。
  • 3、行业标准不完善,缺乏专业性人才,未能为产业发展提供良好的引导。
  • 4、相关的管理制度构建滞后于快速发展的民宿产业。
省政协调研组走访丽水缙云轩辕民宿部落
省政协调研组在丽水缙云与乡村民宿业主座谈
省政协调研组在丽水缙云实地调研民宿并听取意见建议
省政协调研组在丽水缙云实地调研民宿并听取意见建议
省政协调研组在湖州德清调研民宿
省政协调研组走访长兴水口乡民宿
省政协调研组在绍兴柯桥实地调研民宿
省政协调研组在长兴水口游客中心调研
省政协调研组丽水松阳调研座谈会
省政协调研组丽水缙云调研座谈会
省政协调研组金华磐安调研座谈会
省政协调研组在柯桥举行座谈会/h6>
省政协调研组在临安举行座谈会
省政协调研组在长兴举行座谈会
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  • Q
    来自 135****6107 的提问

    农家乐或者民宿的管理者一般都是房主本人或者夫妻两人,但对于投资者来说,大笔的资金投入却缺失了管理者帮助,损失极大。

  • A
    来自浙江省农业农村厅的回答

    省农业农村厅针对农家乐缺少管理者的问题,采取将农家乐经营者培训纳入新型职业农民培训和 “千万农村劳动力素质培训工程”,对农家乐业主和运营管理人员进行各有侧重的分类培训。对资本投入农家乐,提倡引入职业经理人制度,形成业主投资、职业经理人运营的机制,改善农家乐经营主体结构,提升农家乐经营主体的经营管理水平。

  • Q
    来自 177****9576 的提问

    我们家也可以开农家乐么!

  • A
    来自浙江省农业农村厅的回答

    开办农家乐,优先考虑选择安全、环境良好、交通便利、手续齐全的位置,一般先向属地乡镇(街道)申请,乡镇(街道)和辖区村委会按照要求去指导,然后报到县级农业农村局,县级农业农村局牵头联合国土、规划、环保、市监、公安、卫计等部门去验收,验收通过会下一个农家乐办理批复文件,然后就可以去办理各种证照。

  • Q
    来自 134****5395 的提问

    民宿行业一直没有一个明确的标准对其进行约束,而周边人群的从众心理会促使相当的人员投入这一行业,从而因为竞争关系而导致一些列的矛盾。

  • A
    来自浙江省文化和旅游厅的回答

    2017年,原国家旅游局、原省旅游局相继发布《旅游民宿基本要求与评价》行业标准和《民宿基本要求与评价》浙江省地方标准,要求民宿应证照齐全、合法经营,提倡民宿建设和运营中关注环境建筑、设施设备、主人服务、卫生安全、创新经营等问题,引导民宿差异化发展,避免同质化竞争。

  • Q
    来自 王洪中 的提问

    民宿应回归“民”本位,应在居民现有多余房屋前提下以自愿为前提,不应由政府主导搞大拆大建。

  • A
    来自浙江省文化和旅游厅的回答

    《旅游民宿基本要求与评价》国家行业标准规定民宿是利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。提倡村民利用空置房、古民宿,盘活存量资产,改造提升,为游客提供体验原乡生活的场所。

  • Q
    来自 183****5789 的提问

    我老婆很喜欢民宿的家庭住房,可以让她展现自己的厨艺,但我就很担心民宿的消防措施做的不好,怕有意外。

  • A
    来自浙江省应急管理厅的回答

    对于民宿的消防安全,省政府办公厅《关于确定民宿范围和条件的指导意见》,省公安厅《关于贯彻执行<浙江省人民政府办公厅关于确定民宿的范围和条件的指导意见>若干问题的通知》都有明确的规定。各位网友选择民宿时可以了解其是否取得特种行业许可,如果已经取得许可,可以证明其符合消防安全基本要求。在此提醒各位网友,入住时请留心逃生通道和灭火设施,一旦发生紧急情况请及时拨打119并迅速撤离至室外。

  • Q
    来自 185****0705 的提问

    上次和男朋友去西塘,那边就有很多特色民宿,但是价格其实也不低了呢

  • A
    来自浙江省市场监管局的回答

    根据现行价格政策,农家乐、民宿价格实行市场调节,即经营者可以根据市场供求状况自行确定具体价格。经营者必须遵循公平、合法和诚实信用的原则,做到明码标价,不得收取未标明的费用。消费者与经营者已事先达成或约定好具体价格的,经营者不得单方毁约加价。消费者如认为经营者的行为给自身造成利益损害的,可向所在地市场监管部门举报反映。

  • Q
    来自 187****6244 的提问

    我妈是对食品安全比较重视吧,民宿里的厨师一定要是专业的,食品卫生就更不要说了~

  • A
    来自浙江省市场监管局的回答

    首先非常感谢您对餐饮食品安全工作的关注。市场监管部门一直以来重视食品安全监管工作,各地市场监管部门结合日常巡查加强对民宿涉及的餐饮食品安全进行监督检查,督促业主落实食品安全主体责任,强化从业人员食品安全的培训,规范加工过程,对存在的违法违规问题依法进行查处,切实保障消费者的饮食安全。欢迎继续对食品安全工作进行监督,也欢迎您对存在的违法违规行为进行举报,举报投诉电话:12315。

  • Q
    来自 152****7933 的提问

    刷单这种行为不管什么行业都存在,因此对于我们来说,需要具备极强的甄别能力,但如果有专门的部门进行甄别和说明,是否更好呢。

  • A
    来自浙江省市场监管局的回答

    电商等行业中存在的“刷单炒信”行为,是属于虚假交易的违法行为,违反了《反不正当竞争法》等相关法律规定。违反者将由市场监管部门“责令停止违法行为,处二十万元以上一百万元以下的罚款;情节严重的,处一百万元以上二百万元以下的罚款,可以吊销营业执照”。 市场监管部门一直严厉打击“刷单炒信”违法行为,但由于刷单行为的隐蔽性,给我们的监管和案件查处工作造成了很大的困难。正如网友所言,对“刷单炒信”,“需要具备极强的甄别能力”,需要建立专业的风险监测部门进行甄别,需要电商平台、物流公司加强对商家和快递员的管理,需要政企合作,共同治理。 我省正在筹建国家互联网风险监测中心,该中心的建设将有助于甄别“刷单炒信”等违法行为;同时我们要加强与电商平台、物流公司等企业方的沟通与合作,督促企业落实主体责任,共同治理“刷单炒信”等违法行为。

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